L – fumarato de carnitina para aditivos alimentares

O fumarato de L-carnitina pode ser usado como substituto do tartarato de L-carnitina e tem melhor estabilidade que o tartarato, adequado para preparações sólidas.
O fumarato de L-carnitina é um suplemento dietético amplamente utilizado como auxiliar na perda de peso, reforço de energia e suporte das funções cardíaca, neurológica e muscular.O suplemento é uma combinação de L-carnitina e ácido fumárico, ambos com vários benefícios relacionados à saúde.A L-carnitina é um conhecido suplemento de aminoácidos com qualidades antioxidantes e de aumento do metabolismo.O ácido fumárico é um elemento do ciclo de Krebs ou ácido cítrico que permite que as células produzam energia.Em combinação em suplementos de fumarato de L-carnitina, acredita-se que os dois elementos complementem e melhorem suas qualidades benéficas.
Suplementos dietéticos que alegam perda de peso, energia e qualidades de aumento de desempenho tornaram-se extremamente populares, e o fumarato de L-carnitina não é exceção.Com base nas características benéficas de seus dois ingredientes ativos, o suplemento pode oferecer um amplo espectro de valor para aqueles cuja ingestão ou produção natural de carnitina e ácido fumárico está ausente ou comprometida.Deficiências em ambos os elementos não são incomuns, e a qualidade nutricional muitas vezes apressada e questionável das dietas modernas pouco ajuda a restaurar o equilíbrio.Embora os suplementos dietéticos, como o fumarato de L-carnitina, nunca devam ser vistos como substitutos de uma dieta saudável, eles podem ser de grande valor para aumentar os níveis naturais dos elementos essenciais que contêm.