Breve descrição:
Número CAS: 139-05-9
Fórmula molecular: C6H12NNaO3S
Peso molecular: 203,23
Estrutura química:
| Informações Básicas | |
| Nome do produto | Aditivos Alimentares Ciclamato de Sódio |
| Nota | Guarda Alimentar |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Padrão de análise | NF13 |
| Ensaio | 98%-101,0% |
| Prazo de validade | 2 anos |
| Embalagem | 25kg/saco |
| Aplicativo | indústria de alimentos e bebidas |
| Tipo de armazenamento | Mantenha em local fresco, seco e escuro em um recipiente ou cilindro bem fechado. |
Descrição
O ciclamato de sódio pode ser usado em alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos, de saúde e de cuidados pessoais, agricultura/ração animal/aves.
O ciclamato de sódio é o sal de sódio do ácido ciclâmico. O Ciclamato de Sódio CP95/NF13 pode ser usado como substituto do açúcar em refrigerantes, licores, temperos, bolos, biscoitos, pães e sorvetes.
O ciclamato de sódio aparece como um pó branco que tem aproximadamente 50 vezes a doçura do açúcar de mesa.
Aplicação e função
FUNÇÕES para adoçante ciclamato de sódio
1. O ciclamato de sódio é uma síntese de adoçante não nutritivo, que é 30 vezes a doçura da sacarose, enquanto apenas um terço do preço do açúcar, mas não é a quantidade de sacarina como um pouco mais quando há um sabor amargo, assim como um aditivo alimentar comum internacional pode ser usado para refrigerantes, sucos de frutas, sorvetes, bolos e conservas de alimentos, etc.
2. O ciclamato de sódio pode ser usado para temperos domésticos, culinária, picles, etc.
3. O ciclamato de sódio pode ser usado em cosméticos doces, xaropes, revestidos de açúcar, lingotes doces, pasta de dente, enxaguatório bucal, batom e assim por diante.
4. O Ciclamato de Sódio pode ser usado por pacientes com diabetes, que o usaram no lugar do açúcar em obesos.
